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Panquecas doces
Panquecas tradicionais que podem ser apreciadas com vários recheios doces, como geleia, mel ou chocolate.
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Ingredientes
porções
4
- 250 g farinha simples
- 1⁄2 l leite
- 2 ks Ovos
- uma pitada de sal
- 1 en açúcar
- 2 en óleo
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Procedimento
30 min.
1. Etapa
Adicione farinha lisa, ovos, açúcar e sal a uma tigela grande. Misture tudo com um batedor.
2. Etapa
Adicione gradualmente o leite e misture até obter uma massa lisa sem grumos.
3. Etapa
Aqueça o óleo na frigideira. Usando uma concha de sopa, despeje um pouco da massa na frigideira e doure as panquecas de ambos os lados.
4. Etapa
Encha as panquecas prontas com geleia, mel ou chocolate a gosto e sirva imediatamente.
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