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Fonte :: FB: 1000 pomysłów na obiad i nie tylko

Costeletas picadas do forno

As costeletas picadas assadas no forno são um daqueles pratos que resultam sempre bem para mim. É um daqueles pratos que faço quando me apetece algo delicioso mas não quero passar o dia todo na cozinha. São perfeitas para o jantar, mas também para um almoço rápido, para sanduíches ou para uma festa de amigos.

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Ingredientes

porções
4
  • 500 g Carne picada Adicionado a
  • 1 peças cebola grande Adicionado a
  • 3 dentes Alho Adicionado a
  • 1 St Ovo Adicionado a
  • 3 colheres Pão ralado Adicionado a
  • Sal a gosto Adicionado a
  • Pimenta a gosto Adicionado a
  • 1 Colher óleo para untar o prato Adicionado a
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Procedimento

90 min.
1. Etapa

Começamos por preparar todos os ingredientes. Descascar e picar finamente a cebola e o alho.

2. Etapa

Misture a carne picada, a cebola e o alho picados, o ovo e o pão ralado numa tigela grande. Adicione sal e pimenta a gosto e misture tudo muito bem.

3. Etapa

Forme costeletas com a mistura preparada. Lembre-se que não devem ser demasiado grossas para que cozinhem uniformemente.

4. Etapa

Unte um tabuleiro de ir ao forno com óleo e coloque as costeletas.

5. Etapa

Cozer no forno durante cerca de 30 minutos a 180°C.

6. Etapa

Sirva quente, de preferência com os seus acompanhamentos preferidos.

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