O frango tenro, o recheio saboroso e a crosta estaladiça misturam-se para criar este prato que não só é agradável ao paladar como também visualmente apelativo.
Adoro preparar este prato para o almoço ou jantar, especialmente quando tenho convidados em casa. A mistura de sabores dos cogumelos, do frango e das especiarias é simplesmente irresistível e garante-me sempre elogios aos meus dotes culinários. Para além disso, este prato é relativamente simples de preparar, mesmo para cozinheiros principiantes.
Sempre gostei muito de pão caseiro. O seu cheiro, sabor e textura são completamente incomparáveis com o que se compra na loja. Faço frequentemente estes pãezinhos simples para o pequeno-almoço. São macios, fofos e perfeitos para barrar com manteiga ou compota. O melhor de tudo é que são muito simples de preparar.
Os meus gnocchi já não são duros e pesados, mas sim fofos, macios e saborosos. O segredo é a quantidade certa de farinha e batatas. E, claro, o molho de tomate, sem o qual não seria o gnocchi certo.