PUBLICIDADE

Fonte :: Mykola Lunov from Canva

Salada de legumes com curgetes

Salada de legumes rápida e saudável com courgette e malagueta.

PUBLICIDADE

Ingredientes

porções
4
  • 2 pedaço Courgettes Adicionado a
  • 1 pedaço Malagueta Adicionado a
  • 2 cravinho Alho Adicionado a
  • 2 colheres Azeite Adicionado a
  • Sumo de limão Adicionado a
  • Sal e pimenta preta Adicionado a
PUBLICIDADE

Procedimento

15 min.
1. Etapa

Lave e corte as curgetes em fatias finas. Corte a malagueta em anéis finos.

2. Etapa

Descasque e pique finamente os dentes de alho. Ao mesmo tempo, pode também espremer o alho numa prensa, o que lhe extrairá ainda mais aroma e sabor.

3. Etapa

Aqueça o azeite numa frigideira e adicione o alho picado. Salteie-o durante alguns minutos e, em seguida, adicione a curgete e as malaguetas à frigideira.

4. Etapa

Mexa de vez em quando e salteie até as curgetes ficarem douradas. De acordo com a minha experiência, as abobrinhas ficam melhores quando estão ligeiramente estaladiças, pelo que não demorará mais de 5 a 7 minutos.

5. Etapa

Por fim, adicione o sumo de limão, sal e pimenta a gosto.

Últimas receitas

Últimas receitas

Reels

Novo

Categorias principais