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Fonte :: crystaltmc from Getty Images

Costeletas de porco suculentas

Um clássico da cozinha - suculentas costeletas de porco cobertas de pão ralado.

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Ingredientes

porções
4
  • 4 pedaço Costeletas de porco Adicionado a
  • Sal e pimenta preta Adicionado a
  • 2 pedaço Ovos Adicionado a
  • 112 chávenas Farinha Adicionado a
  • 112 chávenas Pão ralado Adicionado a
  • óleo para fritar Adicionado a
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Procedimento

60 min.
1. Etapa

Comece por limpar e polvilhar as costeletas com sal e pimenta.

2. Etapa

Passe-os primeiro por farinha, depois por ovo e, por fim, por pão ralado.

3. Etapa

Aquecer o óleo numa frigideira e fritar as costeletas durante alguns minutos de cada lado.

4. Etapa

Depois de fritar, coloque-os numa toalha de papel para escorrer o excesso de gordura.

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