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Fonte :: Oleksandr Prokopenko from Canva

Brócolos com frango

Estes brócolos com frango estão no seu prato em meia hora.

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Ingredientes

porções
4
  • 500 g Brócolos Adicionado a
  • 500 g peito de frango Adicionado a
  • 3 cravinho Alho Adicionado a
  • 2 Artigo molho de soja Adicionado a
  • 1 Artigo Azeite Adicionado a
  • Sal, pimenta preta Adicionado a
  • Sementes de sésamo para polvilhar Adicionado a
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Procedimento

30 min.
1. Etapa

Comece por cortar os peitos de frango em pedaços mais pequenos.

2. Etapa

Em seguida, escalde os brócolos numa panela com água a ferver. Não devem estar completamente moles para que mantenham a sua crocância quando misturados com o frango.

3. Etapa

Entretanto, aqueça o azeite numa frigideira em lume médio e adicione o frango.

4. Etapa

Quando a carne estiver quase pronta, adicione o alho esmagado e o molho de soja. O alho dá um ótimo sabor ao prato e o molho de soja adiciona sal.

5. Etapa

Por fim, adicione os brócolos escaldados, mexa e deixe cozer no tacho durante mais alguns minutos.

6. Etapa

No prato, pode polvilhar a carne com sésamo.

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